Постный бисквит
Раздел:
- Выпечка
- Сладкая выпечка
- Бисквитное тесто
Дополнительные категории:
- Готуємо разом з дітьми
- Вегетаріанські та пісні страви
- Недорогі страви
- Святкові страви
Сложность приготовления:
- Легкие в приготовлении блюда
Условия приготовления:
- Готовим в мультиварке
- Готовим на плите/в духовке
Время приготовления:
Подготовительные работы - 10 минут, время выпекания - 50 минут.
Ингредиенты:
- Мука
- стак.
- Сахар
- стак.
- Какао-порошок
- ст.л.
- Соль
- ч.л.
- Сода
- ч.л.
- Масло подсолнечное
- стак.
- Уксус яблочный
- ст.л.
- Вода (кипяченная)
- стак.
Очень вкусный, нежный, не сухой и абсолютно недорогой бисквит. Готовится без примененния комбайна или миксера.
Подходит для вегетарианцев или в пост - все продукты растительного происхождения.
Можно использовать как основу для торта или кушать просто так.
Мука, сахар, соль, сода и какао перемешиваются в миске ложкой.
Подсолнечное масло, воду и уксус смешиваем в отдельной миске.
Выливаем водно-масляно-уксусную смесь в первую миску (с мукой) и размешиваем ложкой до однородного состояния.
Застилаем чашу мультиварки пергаментом и выливаем. Готовим на режиме выпечка согласно инструкции к вашей мультиварке ( у меня это 50 минут), отключаем и не вынимаем еще минут 20.
Совет:
Если вам нужно чтоб края были идеально ровные, пеките в разъемной форме - этот бисквит очень крохкий.
Из этой порции теста получается биквит высотой около 8 см (диаметр мультиварки 21 см).