Салат "Морская жемчужина"
Раздел:
- Салати
- Інші
Дополнительные категории:
- Недорогі страви
- Святкові страви
Сложность приготовления:
- Легкие в приготовлении блюда
Условия приготовления:
- Готовим на плите/в духовке
Время приготовления:
30 мин
Ингредиенты:
- Рис
- грамм
- Капуста морская
- грамм
- Морковь
- шт.
- Яйцо
- шт.
- Крабовые палочки
- грамм
- Майонез
- ст.л.
- Соль
- - по вкусу
Рецепт этого салата живет в моей кулинарной тетрадке уже много лет. Необычный состав продуктов, но нравится он даже тем, кто не дружит с морской капустой.
Морскую капусту, уже готовую к употреблению, которая продается в магазине, немного порезать, чтобы ее листья не были длинными.
Совет:
Капуста необходима не острая, без дополнительных добавок.
Рис промыть и отварить до готовности в чуть подсоленной воде. Морковь и яйца также отварить. Всю подготовительную работу (варку) можно сделать заранее, тогда само приготовление салата не займет много времени. Отваренные яйца и морковь почистить и порезать. Морковь кольцами или полукольцами, яйца кубиками. Крабовые палочки порезать небольшими кусочками.
Совет:
Крабовые палочки можно заменить на крабовое мясо или креветки.
Все продукты перемешиваем, заправляем майонезом, лучше, конечно домашнего приготовления, и подаем на стол.