Теплий осінній салат (Теплый осенний салат)
Раздел:
- Салати
- Овочеві
Дополнительные категории:
- Вегетаріанські та пісні страви
- Недорогі страви
Сложность приготовления:
- Легкие в приготовлении блюда
Условия приготовления:
- Готовим на плите/в духовке
Время приготовления:
60 хв.
Ингредиенты:
- Кабачок
- шт.
- Перец болгарский
- шт.
- Капуста цветная
- шт.
- Помидор
- шт.
- Мед
- ст.л.
- Бальзамик
- ст.л.
- Масло растительное
- ст.л.
- Соль
- - по вкусу
- Перец
- - по вкусу
Подарунки осені: кабачки, перець солодкий, цвітна капуста та помідори - всі разом вони склали основу смачного та поживного салату.
Дары осени: кабачки, перец сладкий, цветная капуста и помидоры - все они составили основу вкусного и питательного салата.
Кабачки та болгарський перець миємо та розрізаємо: кабачки кружельцями, перець кусочками. Викладаємо овочі на змащене олією деко. Запікаємо впродовж 20-30 хв.
Кабачки и болгарский перец моем и разрезаем: кабачки кружочками, перец кусочками. Выкладываем овощи на смазанный маслом противень. Запекаем на протяжении 20-30 мин.
Цвітну капусту розбираємо на суцвіття та варимо в підсоленому окропі 5-10 хв.
Цветную капусту разбираем на соцветия и варим в подсоленном кипятке 5-10 мин.
Помідор ріжемо шматочками.
Помидор режем кусочками.
До помідор додаємо спечені овочі та відварену капусту.
К помидорам добавляем запеченные овощи и отваренную капусту
Готуємо заправку. Змішуємо і злегка збиваємо до однорідної консистенції рідкий мед, соус бальзамік (або бальзамічний оцет) та рослинну олію (краще олію оливи). Заправляємо салат, солимо, перчимо за смаком та подаємо на стіл. Смачного!
Готовим заправку. Смешиваем и слегка взбиваем до однородной консистенции жидкий мед, соус бальзамик(или бальзамический уксус) и растительное масло (лучше оливковое). Заправляем салат, солим, перчим по вкусу и подаем на стол. Приятного аппетита!