Яблучне печиво (яблочное печенье )
Раздел:
- Выпечка
- Сладкая выпечка
Дополнительные категории:
- Готуємо разом з дітьми
- Недорогі страви
Сложность приготовления:
- Легкие в приготовлении блюда
Условия приготовления:
- Готовим на плите/в духовке
Время приготовления:
25 хв. (мин)
Ингредиенты:
- Яблоко
- шт.
- Мука
- стак.
- Сахар
- грамм
- Яйцо
- шт.
- Масло сливочное
- грамм
- Разрыхлитель
- ч.л.
- Корица молотая
- ч.л.
- Соль
- - по вкусу
Осінь час збору врожаю. Мої улюблені дари осені - яблука. Тому сьогодні я приготую ароматне яблучне печиво на кожен день. Ідеально воно підійде і до столу на яблучний Спас. Виходить воно завжди смачне і ніжне, продукти звичайнісінькі, а часу витрачаємо - на все про все - півгодини! Як приготувати найсмачніше печиво з яблуками навчить рецепт з покроковими фото.
Осень время сбора урожая. Мои любимые дары осени - яблоки. Поэтому сегодня я приготовлю ароматное яблочное печенье на каждый день. Идеально оно подойдет и к столу на яблочный Спас. Получается оно всегда вкусное и нежное, продукты обычные, а времени тратим - на все про все - полчаса! Как приготовить вкусное печенье с яблоками научит рецепт с пошаговыми фото.
Продукти, що нам потрібні для приготування дуже прості, їх можна знайти на будь-якій кухні. А от печиво виходить настільки смачним, що однієї порції завжди мало, тож раджу відразу готувати 2-3 порції, до того ж вони зовсім невеликі. Отже, беремо яблука, муку, масло, цукор, розрихлювач та сіль. Я наполегливо раджу в це печиво додавати також і корицю. Яблуко з цукром і корицею - що може бути краще і ароматніше!
Продукты, нам нужны для приготовления очень просты, их можно найти на любой кухне. А вот печенье получается настолько вкусным, что одной порции всегда мало, поэтому советую сразу готовить 2-3 порции, к тому же они совсем небольшие. Итак, берем яблоки, муку, масло, сахар, разрыхлитель и соль. Я настоятельно рекомендую в это печенье добавлять также и корицу. Яблоко с сахаром и корицей - что может быть лучше и ароматнее!
Спочатку час яблук. їх потрібно помити, почистити та видалити внутрішню частину. Порізати невеликими шматочками (ні в якому разі не терти!).
Сначала время яблок. их нужно помыть, почистить и удалить внутреннюю часть. Порезать небольшими кусочками (ни в коем случае не тереть!).
Розм'якшене за кімнатної температури вершкове масло розтираємо з цукром, додаємо до нього яйце, збиваємо до пишної маси.
Размягченное при комнатной температуре сливочное масло растираем с сахаром, добавляем к нему яйцо, взбиваем до пышной массы.
Додаємо просіяне борошно разом з розпушувачем та дрібкою солі, а також корицю.
Добавляем просеянную муку вместе с разрыхлителем и щепоткой соли, а также корицу.
І знову час яблук. Вмішуємо нарізані яблука у тісто.
И снова время яблок. Вмешиваем нарезанные яблоки в тесто.
Деко змащуємо маслом або застеляємо папером для випічки. В мене якісний силіконізований папір, тому я його не змащую. Але якщо у своєму ви не впевнені. то краще його змастити. Ложкою викладаємо приготовлене тісто на деко та ставимо випікатися при 180 градусах 10-15 хвилин. Тоді печиво пропечеться, але залишиться в середині м'яким, якщо ж ви полюбляєте більш хрустке. то потримайте його у духовці ще 3-5 хвилин.
Противень смазываем маслом или застилаем бумагой для выпечки. У меня качественный силиконизированный бумагу, поэтому я его не смазываю. Но если в своем вы не уверены. то лучше его смазать. Ложкой выкладываем приготовленное тесто на противень и ставим выпекаться при 180 градусах 10-15 минут. Тогда печенье пропечется, но останется в середине мягким, если вы любите более хрустящее. то подержите его в духовке еще 3-5 минут.
Цього разу я вибрала другий варіант - вийшло ароматне хрустке печиво зі шматочками яблука. Просто не можливо зупинитись, допоки не залишаться самі лише крихти.
На этот раз я выбрала второй вариант - получилось ароматное хрустящее печенье с кусочками яблока. Просто невозможно остановиться, пока не останутся одни крошки.