PortalMam у Google+


PortalMam ВКонтакте

Рейтинг: 

Average: 7 (1 vote)
Аватар пользователя portalmam

Автор

Сложность приготовления: 

Дополнительные категории: 

Условия приготовления: 

Время приготовления: 

60 мин

Ароматное, нежное, просто бесподобное блюдо, которое достойно украсит собой праздничный стол. Мясо просто тает во рту, но изюм, это просто блаженство, сладкие, сочные, пропитанные соком курицы ягоды - это стоит попробовать.

Ингредиенты

  • Бедро куриное
  - 8.00  
  • шт.
  • Сидр
  - 300.00  
  • мл
  • Изюм
  - 50.00  
  • грамм
  • Соль
  • - по вкусу
  • Перец черный молотый
  • - по вкусу

Процесс приготовления рецепта

Куриные бедра помыть, обсушить и натереть солью с перцем. Уложить подготовленное мясо в глубокую форму и залить сидром, сверху посыпать изюмом. Ставим мясо готовиться в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 60 минут до готовности и золотистой корочки.

Подавать на стол можно с любым гарниром, я советую в компании с овощами или рисом, вкусно и с картошкой, особенно если полить ее образовавшимся в процессе приготовления мяса соусом.