Рейтинг:
Раздел:
Сложность приготовления:
Дополнительные категории:
Условия приготовления:
Время приготовления:
2 часа
Пышные, воздушные, нежные как по вкусу, так и по структуре оладьи. К тому же с приготовлением теста для них поможет хлебопечка, так что активного вашего участия в процессе не так уж и много. К достоинствам этих оладий можно также отнести то, что они не опадают и содержат минимальное, на сколько это возможно, количество масла, так как оно используется лишь для жарки.
Ингредиенты
- Мука
- грамм
- Молоко
- мл
- Яйцо
- шт.
- Дрожжи сухие
- грамм
- Сахар
- грамм
- Соль
- ч.л.
- Масло подсолнечное
- - для жарки
Процесс приготовления рецепта
Совет | ||
---|---|---|
Приготовить эти оладьи без труда даже начинающая и неопытная хозяйка. С приготовлением теста нам поможет хлебопечка. Закладываем продукты согласно инструкции к ней. В моей сначала идут жидкие ингредиенты... | ||
а затем сухие и сыпучие. Теперь устанавливаем режим "Тесто" или "Дрожжевое тесто" и идем заниматься своими делами. Полтора свободных часа у нас есть. | ||
Через полтора часа возвращаемся, наше тесто готово, пора приступать к жарке. | ||
Столовой ложкой выкладываем тесто на раскаленную смазанную подсолнечным маслом сковороду и обжариваем до золотистого цвета 1-2 минуты. | Не забываем ложку каждый раз смачивать холодной водой, иначе к ней будет приставать тесто. | |
Переворачиваем и обжариваем с другой стороны. Выкладываем готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. | ||
Перед подачей на стол поливаем медом, кленовым сиропом или вареньем, можно просто приправить сметаной, выбор топинга на ваш вкус. | ||
Этот рецепт просто безотказен. У меня еще не было ни одного случая чтобы эти оладьи не получились, не поднялись или упали. Пользуйтесь на здоровье и балуйте своих родных и близких. |
Add comment