Рейтинг:
Раздел:
Сложность приготовления:
Дополнительные категории:
Условия приготовления:
Время приготовления:
10 мин
Жарким летом так хочется чего-то охлаждающего. Натуральный лимонад на основе тархуна станет прекрасной альтернативой обычному лимонаду или квасу. Приятный на вкус, ароматный да к тому же еще и полезный.
Ингредиенты
- Тархун
- пуч.
- Лимон
- шт.
- Лайм
- шт.
- Сахар
- ст.л.
- Вода (кипяченная)
- л
Процесс приготовления рецепта
Все ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления напитка. Пучок свежего тархуна грамм так на 200, лимон с лаймом (можно просто лимон или просто лайм), сахар и вода. | |
Зелень тархуна помыть и просушить, а затем измельчить в блендере с небольшим количеством воды (где-то 150 мл). Несколько веточек оставляем, они нам еще понадобятся. Полученную кашицу процеживаем и выжимаем при помощи отреза марли. В итоге получаем насыщенный сок тархуна. | |
Сахар разведем в горячей кипяченной воде и смешаем с концентрированным соком тархуна. Из лайма и лимона выжимаем сок и добавляем в напиток. | |
Полученный напиток переливаем в кувшин и кладем туда же пару веточек свежего тархуна и отправляем все в холодильник охлаждаться. | |
В охлажденный лимонад по желанию добавляем кусочки льда, разливаем по бокалам и наслаждаемся. |
Add comment