PortalMam у Google+


PortalMam ВКонтакте

Рейтинг: 

Average: 7 (1 vote)
Аватар пользователя portalmam

Автор

Думаю, что это блюдо имеет мало отношения к итальянской кухне, но именно под таким названием встретилось оно мне в кафе во время летнего отдыха. Закуска настолько понравилась всей семье, что не было ни одного дня, который бы прошел без присутствия "итальянских помидоров" на столе. А так как готовить эту закуску очень просто, то теперь и дома  готовлю ее очень часто. Это просто незаменимое блюдо, если пришли неожиданные гости или если хочется быстро и вкусно перекусить.

Ингредиенты

  • Помидор
  - 3.00  
  • шт.
  • Сыр твердый
  - 100.00  
  • грамм
  • Чеснок
  - 2.00  
  • зуб.
  • Майонез
  - 3.00  
  • ст.л.
  • Зелень
  • - по вкусу

Процесс приготовления рецепта

С приготовлением этого блюда справится даже начинающая хозяйка или подросток. Помидоры моем и режем кружочками. Очищенные зубчики чеснока (их количество можно уменьшать или увеличивать по желанию) пропускаем через чеснокодавку и смешиваем с майонезом. Смазываем полученным соусом помидоры. Твердый сыр трем на крупной терке и посыпаем им помидоры. 

Перед подачей на стол украшаем зеленью.