PortalMam у Google+


PortalMam ВКонтакте

Рейтинг: 

Average: 7 (1 vote)
Аватар пользователя portalmam

Автор

Свежий, вкусный, очень витаминный и что немаловажно легкий в приготовлении салат.

Ингредиенты

  • Капуста цветная
  - 0.50  
  • шт.
  • Помидор
  - 100.00  
  • грамм
  • Лук зеленый
  - 50.00  
  • грамм
  • Укроп
  - 2.00  
  • ст.л.
  • Чеснок
  - 1.00  
  • зуб.
  • Соль
  • - по вкусу
  • Перец
  • - по вкусу
  • Майонез
  - 3.00  
  • ст.л.

Процесс приготовления рецепта

Совет

Цветную капусту разбираем на соцветия и трем на крупной терке.

Зеленый лук или лук-порей режем кольцами.

К капусте добавляем лук. Помидоры режем небольшими дольками и также добавляем к капусте.

Измельчим укроп. Зубчик чеснока также мелко порежем. Укроп с чесноком тоже отправляются в компанию к остальным продуктам.

Перемешаем все составляющие. Не забудем посолить по своему вкусу, можно немного поперчить. Заправим салат майонезом, если Вы противник его употребления,  то попробуйте заменить на сметану или натуральный йогурт. Салат готов, необычный, но очень вкусный, приятный, полезный и питательный.

Майонез можно заменить соусом из растительного масла (2 ст.л), бальзамического уксуса ( 1 ст.л.) и меда (1 ч.л).