PortalMam у Google+


PortalMam ВКонтакте

Рейтинг: 

Average: 6 (1 vote)
Аватар пользователя portalmam

Автор

Раздел: 

Сложность приготовления: 

Дополнительные категории: 

Условия приготовления: 

Время приготовления: 

30 мин

Это действительно самый быстрый рецепт супа, который я знаю. Конечно постоянно его  готовить не станете, но в условиях недостатка времени этот рецепт просто палочка-выручалочка.

Ингредиенты

  • Тушенка
  - 1.00  
  • бан.
  • Лечо
  - 1.00  
  • бан.
  • Картофель
  - 5.00  
  • шт.
  • Вода
  - 3.00  
  • л
  • Соль
  • - по вкусу
  • Перец черный молотый
  • - по вкусу

Процесс приготовления рецепта

Несмотря на всю простоту сильно сэкономить на продуктах не получится, так как вкус супа напрямую влияет качество исходных продуктов. Так что и лечо и тушенка должны быть качественными и вкусными. В идеале - домашними. Итак, содержимое банки тушенки выкладываем в кастрюлю, даем прогреться 2 мин. Картошку необходимо почистить, помыть и порезать кусочками. Выкладываем картофель к  тушенке, перемешиваем и оставляем их "подружиться" на 3-4 минуты. Теперь пришел черед лечо (у меня в его состав входит болгарский перец, лук и морковь, но можно взять и классическое). Перемешиваем, доливаем воды до желаемой густоты и оставляем варить до готовности.

Не забываем посолить и поперчить по вкусу. Через 20-25 минут суп можно подавать на стол.