Рейтинг:
Раздел:
Сложность приготовления:
Дополнительные категории:
Условия приготовления:
Время приготовления:
30 мин
Это действительно самый быстрый рецепт супа, который я знаю. Конечно постоянно его готовить не станете, но в условиях недостатка времени этот рецепт просто палочка-выручалочка.
Ингредиенты
- Тушенка
- бан.
- Лечо
- бан.
- Картофель
- шт.
- Вода
- л
- Соль
- - по вкусу
- Перец черный молотый
- - по вкусу
Процесс приготовления рецепта
Несмотря на всю простоту сильно сэкономить на продуктах не получится, так как вкус супа напрямую влияет качество исходных продуктов. Так что и лечо и тушенка должны быть качественными и вкусными. В идеале - домашними. Итак, содержимое банки тушенки выкладываем в кастрюлю, даем прогреться 2 мин. Картошку необходимо почистить, помыть и порезать кусочками. Выкладываем картофель к тушенке, перемешиваем и оставляем их "подружиться" на 3-4 минуты. Теперь пришел черед лечо (у меня в его состав входит болгарский перец, лук и морковь, но можно взять и классическое). Перемешиваем, доливаем воды до желаемой густоты и оставляем варить до готовности. | |
Не забываем посолить и поперчить по вкусу. Через 20-25 минут суп можно подавать на стол. |
Add comment