Версия для печати
Send by emailРейтинг:
Раздел:
Сложность приготовления:
Дополнительные категории:
Условия приготовления:
Время приготовления:
35 мин
Впервые этот метод приготовления омлета меня заинтересовал своей необычностью, но с тех пор мое мнение изменилось - это блюдо стало давно знакомым и привычным. Попробуйте давно знакомое и любимое блюдо на новый лад. Омлет получается очень нежный, воздушный и сочный. И еще у него есть неоспоримое достоинство - этот способ намного диетичнее привычного, ведь при приготовлении не используется даже грамма масла.
Ингредиенты
- Яйцо
- шт.
- Молоко
- мл
- Соль
- - по вкусу
Процесс приготовления рецепта
| Совет | ||
|---|---|---|
 | Яйца взбить, можно просто вилкой, с солью до однородной массы. Добавить молоко и перемешать. | По желанию можно приправить перцем, специями и травами, а также добавить сыр, оливки или томаты. |
 | Полученную смесь вылить в пакет для запекания и хорошо завязать. Я делала двойную порцию, поэтому разливала в два пакета. | |
 | Затем пакеты с яичной смесью выкладываем в кастрюлю с кипящей водой и оставляем вариться на среднем огне на 30 мин. | |
 | Через 30 минут пакеты вынимаем из кастрюли и аккуратно вскрываем. Осторожно, внутри горячий пар! Выкладываем готовый омлет на тарелку и подаем к столу. |
Галерея
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Add comment