PortalMam у Google+


PortalMam ВКонтакте

Рейтинг: 

Average: 5 (1 vote)
Аватар пользователя basya82

Автор

Сложность приготовления: 

Время приготовления: 

Подготовительные работы - 10 минут, время выпекания - 50 минут.

Очень вкусный, нежный, не сухой и абсолютно недорогой бисквит. Готовится без примененния комбайна или миксера. 

Подходит для вегетарианцев или в пост - все продукты растительного происхождения. 

Можно использовать как основу для торта или кушать просто так.

Ингредиенты

  • Мука
  - 1.50  
  • стак.
  • Сахар
  - 1.00  
  • стак.
  • Какао-порошок
  - 2.00  
  • ст.л.
  • Соль
  - 0.50  
  • ч.л.
  • Сода
  - 1.00  
  • ч.л.
  • Масло подсолнечное
  - 0.50  
  • стак.
  • Уксус яблочный
  - 1.00  
  • ст.л.
  • Вода (кипяченная)
  - 1.00  
  • стак.

Процесс приготовления рецепта

Совет

Мука, сахар, соль, сода и какао перемешиваются в миске ложкой.

Подсолнечное масло, воду и уксус смешиваем в отдельной миске.

Выливаем водно-масляно-уксусную смесь в первую миску (с мукой) и размешиваем ложкой до однородного состояния.

Застилаем чашу мультиварки пергаментом и выливаем. Готовим на режиме выпечка согласно инструкции к вашей мультиварке ( у меня это 50  минут), отключаем и не вынимаем еще минут 20.

Если вам нужно чтоб края были идеально ровные, пеките в разъемной форме - этот бисквит очень крохкий.

Из этой порции теста получается биквит высотой около 8 см (диаметр мультиварки 21 см).