Рейтинг:
Раздел:
Сложность приготовления:
Дополнительные категории:
Условия приготовления:
Кто в детстве не ел конфеты на палочке. Нет, не знаменитую "Чупа-чупс", а давно знакомый петушок. Для моих детей стало сюрпризом то, что конфеты можно сделать самим дома. Зато сколько радости и счастья доставил сам процесс. Давайте покулинарим с ними вместе.
Ингредиенты
- Сахар
- 7.00
- ст.л.
- Вода
- 3.00
- ст.л.
- Сок лимонный
- 3.00
- ст.л.
Процесс приготовления рецепта
Сахар отмеряем в маленькую кастрюльку. Туда же нальем воду и сок. Жидкость должна пропитать весь сахар, но не быть лишней. Ставим на огонь и варим помешивая до полного растворения сахара. Даем сиропу закипеть и кипятим до тех пор пока он изменит цвет с прозрачного на коричневый. | |
Готовую карамельную массу разливаем по силиконовым формочкам и вставляем половину деревянного шампура. | |
Даем массе полностью остыть. Теперь конфеты можно вынимать и угощаться. |
Add comment