PortalMam у Google+


PortalMam ВКонтакте

Рейтинг: 

Average: 4.1 (1 vote)
Аватар пользователя portalmam

Автор

Раздел: 

Сложность приготовления: 

Дополнительные категории: 

Условия приготовления: 

Кто в детстве не ел конфеты на палочке. Нет, не знаменитую "Чупа-чупс", а давно знакомый петушок. Для моих детей стало сюрпризом то, что конфеты можно сделать самим дома. Зато сколько радости и счастья доставил сам процесс. Давайте покулинарим с ними вместе. 

Ингредиенты

  • Сахар
  - 7.00  
  • ст.л.
  • Вода
  - 3.00  
  • ст.л.
  • Сок лимонный
  - 3.00  
  • ст.л.

Процесс приготовления рецепта

Сахар отмеряем в маленькую кастрюльку. Туда же нальем воду и сок. Жидкость должна пропитать весь сахар, но не быть лишней. Ставим на огонь и варим помешивая до полного растворения сахара. Даем сиропу закипеть и кипятим до тех пор пока он изменит цвет с прозрачного на коричневый.

Готовую карамельную массу разливаем по силиконовым формочкам и вставляем половину деревянного шампура.  

Даем массе полностью остыть. Теперь конфеты можно вынимать и угощаться.

Галерея

Add comment

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Теги: