Версия для печати
Send by emailРейтинг:
Раздел:
Сложность приготовления:
Дополнительные категории:
Условия приготовления:
Простой по приготовлению, очень аппетиный и хрустящий салатик, в котором удачно сочетается вкус жаренных шампиньонов, огурца и маринованого лука. Можно и на праздничный стол подать, а можно и на ужин побаловать себя и родных.
Ингредиенты
- Шампиньоны
- грамм
- Огурец
- шт.
- Лук репчатый
- шт.
- Укроп
- пуч.
- Уксус яблочный
- мл
- Вода (кипяченная)
- мл
- Сахар
- ч.л.
- Соль
- - по вкусу
- Майонез
- ст.л.
- Масло растительное
- - для жарки
- Чеснок
- зуб.
Процесс приготовления рецепта
| Совет | ||
|---|---|---|
 | Смешиваем воду, уксус и сахар. Добавляем нарезанный полукольцами лук (луковица нужна небольшого размера) и оставляем мариноваться. | Если вы используете обычный 9% уксус, то его нужно взять 1 столовую ложку. |
 | Огурец небольшого размера (у меня был большой, поэтому я взяла только половину) режем кубиками. | |
 | Поджариваем на растительном масле грибы. | |
 | Когда грибы будут почти готовы, добавляем натертый на мелкой терке чеснок, соль и поджариваем пару минут. Даем грибам немного остыть. | |
 | Рубим мелко небольшой пучок укропа, добавляем лук, грибы и огурец. Заправляем майонезом (я использую обычно домашний майонез). |
Галерея
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Add comment